{"id":4637,"date":"2017-05-22T17:20:50","date_gmt":"2017-05-22T17:20:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.acomeambiente.org\/english\/?p=4637"},"modified":"2017-06-07T15:46:24","modified_gmt":"2017-06-07T15:46:24","slug":"streat-fish-al-maca-torna-lappuntamento-cibo-sano-consumo-responsabile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acomeambiente.org\/en\/blog\/2017\/05\/22\/streat-fish-al-maca-torna-lappuntamento-cibo-sano-consumo-responsabile\/","title":{"rendered":"Streat Fish, al MAcA torna l\u2019appuntamento con cibo sano e consumo responsabile"},"content":{"rendered":"

Streat Fish, al MAcA torna l\u2019appuntamento con cibo sano e consumo responsabile<\/h1>\n

\"\"<\/a>
\nAl Museo A come Ambiente di Torino<\/em> si rinnova l\u2019appuntamento con Streat Fish<\/strong>, evento etico organizzato con ConsuMare Giusto<\/strong> e B Lab<\/strong>. Un\u2019esperienza culinaria che propone un\u2019idea di consumo sostenibile del pesce, nel pieno rispetto dell\u2019ambiente e dell\u2019ecosistema marino.<\/p>\n

Per celebrare la Giornata Mondiale degli Oceani<\/strong> (che ricorre il prossimo 8 giugno), il MAcA ospiter\u00e0 una cena in un contesto informale e rilassato, con proposte gastronomiche preparate con gusto, leggerezza e accostamenti ricercati.<\/p>\n

L\u2019appuntamento \u00e8 per venerd\u00ec 9 giugno 2017<\/strong>, dalle ore 20:00 alle ore 22:00<\/strong>. La cena si svolger\u00e0 all\u2019interno del Padiglione Verde<\/strong> del MAcA, che accoglie la nuova area del Museo dedicata all\u2019Alimentazione<\/strong>.<\/p>\n

I partecipanti potranno degustare cibo sano e sostenibile, risultato di un\u2019accurata selezione di materie prime secondo i principi di filiera corta, chilometro zero, stagionalit\u00e0, salvaguardia di specie a rischio estinzione e riduzione dell\u2019impatto della pesca sugli ecosistemi.<\/p>\n

Alle ore 21:00<\/strong>, ci sar\u00e0 un breve momento di informazione e condivisione con il pubblico, in cui si parler\u00e0 di buone azioni di salvaguardia del mare, di legalit\u00e0 e difesa del patrimonio culturale delle popolazioni costiere.<\/p>\n

Streat Fish<\/em>\u00a0non \u00e8 una semplice degustazione, ma un laboratorio in cui ognuno ha l\u2019opportunit\u00e0 di sperimentare alternative di gusto e di consumo, di prendere consapevolezza degli effetti positivi che possono derivare da scelte pi\u00f9 responsabili.<\/p>\n

L\u2019associazione\u00a0ConsuMare Giusto<\/strong><\/a>\u00a0\u00e8 attiva nella diffusione di un consumo consapevole con lo scopo di migliorare le condizioni delle riserve di pesca e degli ambienti naturali. Allo stesso modo, B Lab<\/strong>\u00a0promuove l\u2019utilizzo di prodotti nel pieno rispetto della natura e della stagionalit\u00e0, ecosostenibili e senza aggiunta di additivi chimici.<\/p>\n

La partecipazione all\u2019evento, che prevede una visita guidata del Museo, avr\u00e0 un costo di 25 euro<\/strong> (20 euro<\/strong> per i possessori di Abbonamento Musei<\/strong>), comprensivi di tre degustazioni di pesce ed un bicchiere di vino<\/strong>.<\/p>\n

Si consiglia la prenotazione (entro la sera di mercoled\u00ec 7 giugno<\/strong>), inviando il proprio nome e cognome, con il numero di persone partecipanti, scrivendo un sms o un messaggio WhatsApp al numero telefonico +39 329 2616086.
\nPossibile degustazione vegetariana<\/strong>, da segnalare al momento della prenotazione<\/p>\n

Scarica il\u00a0Comunicato Stampa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

9 giugno 2017, Torino <\/p>\n","protected":false},"author":1026,"featured_media":4638,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[438,14,439,659,434],"class_list":["post-4637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","tag-consumare-giusto","tag-eventi","tag-gaia-eco-banqueting","tag-pesca-sostenibile","tag-streat-fish"],"yoast_head":"\nStreat Fish, al MAcA torna l\u2019appuntamento con cibo sano e consumo responsabile - En - MAcA - Museo A come Ambiente<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.acomeambiente.org\/en\/blog\/2017\/05\/22\/streat-fish-al-maca-torna-lappuntamento-cibo-sano-consumo-responsabile\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Streat Fish, al MAcA torna l\u2019appuntamento con cibo sano e consumo responsabile - 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